Ang pag-e-enjoy sa magandang labas at ang sariwang hangin ay talagang nakakapagbigay ng gana, ngunit ang “pag-rough nito” ay hindi nangangahulugan na hindi ka makakain ng maayos.
Ang kamping ay hindi dapat mangahulugan ng isang linggo ng kakila-kilabot na pagkain.Gamit ang tamang kagamitan at ilang mga recipe, masisiyahan ka sa iyong sarili at sa lahat ng iyong kinakain.
Halos anumang pagkain na maaari mong gawin sa bahay ay maaari ding lutuin habang nagkakamping.Ang kailangan mo lang ay ang mga tamang tool, ilang kapaki-pakinabang na tip, at papunta ka na!
Mga mahahalagang bagay sa paggawa ng pagkain
Ang pagluluto ay madaling gawin sa isang portable grill (barbecue grill) na direktang nakalagay sa apoy.Dapat mayroon kang mga pangangailangan:
• Isang grill na may sapat na laki upang lutuin
• Aluminum foil
• Oven mitts
• Mga kagamitan sa pagluluto (spatula, sipit, atbp.)
• Mga kaldero at kawali
• Yelo
• Mga sariwang damo, pampalasa, asin at paminta
Ang paghahanda ay susi
Malaki ang maitutulong ng kaunting paghahanda sa pag-iwas sa pag-aaksaya (mga scrap ng gulay, mga lalagyang plastik) at maiiwasan ang mga hindi kinakailangang maruruming pinggan.Upang masulit ang iyong limitadong espasyo, mag-imbak ng maraming pagkain hangga't maaari sa mga plastic na zipper bag.
Ito rin ay isang magandang tip dahil ang mga bag ay hermetically seal sa amoy at maiwasan ang hindi gustong atensyon mula sa mga nilalang sa kagubatan.
• Karne: gupitin at i-marinate ayon sa iyong recipe, pagkatapos ay i-slide ang karne sa mga zipper bag.
• Mga Gulay: Ang mga pre-cut at pre-cooked na gulay (kahit na ilang minuto lang) ay nakakabawas sa oras ng pagluluto.Ang mga inihurnong patatas na nakabalot sa foil ay mabilis na lutuin at maaaring iprito sa susunod na umaga para sa almusal.
• Iba pa: Isang dosenang itlog, sira at handa nang gamitin sa isang zipper bag;instant pancake mix, sandwich, pasta salad, atbp.
• Pagyeyelo: Maaaring gamitin ang karne at inumin para palamigin ang iba pang pagkain sa palamigan.I-freeze ang mga ito sa araw bago ka umalis.
Mga extra para mapadali ang buhay
Ang mga de-latang kalakal tulad ng mga gulay, beans at sopas, pati na rin ang mga pagkaing maaaring lutuin sa isang bag (tulad ng pinausukang karne at kanin), ay madaling gamitin sa isang kurot.
Bagama't medyo mas mahal ang bilhin, maginhawa ang mga ito para sa iyong mga pangangailangan sa kamping.
Mas mabilis magluto
Ang pagpapakulo ng iyong pagkain o paggisa nito sa aluminum foil ang pinakamabisang paraan ng pagluluto habang nagkakamping.Papayagan ka nitong makatipid ng gasolina, lalo na dahil ang foil ay maaaring direktang ilagay sa apoy sa halip na sa isang grill.
Gayundin, huwag kalimutang magbigay pugay sa tradisyon sa pamamagitan ng pag-ihaw ng mga hotdog at marshmallow!
I-save ang espasyo sa imbakan
Sa halip na magdala ng malalaking bote ng mantika, dressing, o olives na malaki at kasing laki ng pamilya, ibuhos ang kailangan mo sa maliliit na lalagyan na magagamit muli o mga walang laman na garapon na may mga takip na mahigpit na nakasasara.
Oras ng post: Mar-01-2021